Forum Zeitgeschichte

Sonderband

Dorothee Wierling
Mit Rohkaffee handeln.
Hamburger Kaffee-Importeure im 20. Jahrhundert.
 
Forum Zeitgeschichte, Sonderband
 
384 Seiten
47 Abbildungen
Hardcover
Format 17 x 24 cm
ISBN 10: 3-86218-103-0
ISBN 13: 978-3-86218-103-2
30.00 €
 
München / Hamburg, Dölling und Galitz, 2018
 
 
 
Buchpräsentation mit Dorothee Wierling
6. September 2018, 18.30 Uhr, Speicherstadtmuseum
Am Sandtorkai 36, 20457 Hamburg
Eine Kooperation mit dem Speicherstadtmuseum und dem Dölling und Galitz Verlag
 
Seit dem späten 19. Jahrhundert war Hamburg das europäische Zentrum des Kaffee-Imports. In der Stadt Hamburg und am Sandtorkai im Hamburger Freihafen befanden sich bis in die 1950er Jahre die Speicher und Kontore von über 200 Rohkaffee-Händlern, die hier auf engstem Raum miteinander kommunizierten, kooperierten und konkurrierten. Die Hamburger Importeure waren die stolzen Vermittler zwischen den Produktionsländern in Übersee und den Konsumenten in Europa, fest verbunden mit den städtischen Eliten, weit gereist in die Kaffeeländer der Welt und gut vernetzt mit den Finanzzentren in London und New York. Die Studie untersucht das ökonomische, soziale und politische Handeln dieser typischen Vertreter des hanseatischen Kaufmannsstandes im Laufe des 20. Jahrhunderts.
 
Wie veränderten sich unter den Bedingungen dieses Jahrhunderts der Extreme die Orte, Werte und Praktiken der Kaffeehändler? Was wurde aus ihren lokalen Verbindungen und globalen Netzwerken? Und wie bewährte sich das Ideal des »ehrbaren« Kaffee-Kaufmanns? Quellengesättigt und anschaulich erzählt Dorothee Wierling die Geschichte einer Personengruppe, die sich von einer ständischen Gemeinschaft zu einer hart konkurrierenden Branche modernisierte.
 
Dorothee Wierling, Professorin für Zeitgeschichte (i.R.) an der Universität Hamburg, war bis 2015 stellvertretende Direktorin der Forschungsstelle für Zeitgeschichte in Hamburg. Seit 2015 ist sie Senior Fellow am Zentrum für Zeitgeschichtliche Forschung (ZZF) in Potsdam und seit 2017 assoziierte Wissenschaftlerin an der FZH.
 
 

Medienecho

Spiegel Online (11.07.2018): Beitrag von Norbert F. Pötzl
Deutschlandfunk (28.06.2018): Radiobeitrag - "Mit Kaffee handeln. Studie über hanseatische Kaufleute"
FAZ (25.06.2018): Rezension von Ulla Fölsing
 

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